Mon potager au milieu d’arbres fruitiers
L’agroforestrie a fait ses preuves. Ces haies d’arbres entre les parcelles de culture apportent de nombreux bienfaits. Concernant les potagers, les synergies entre les arbres fruitiers et les légumes sont également au rendez-vous. Mon petit potager au milieu d’une forêt fruitière... Si ce n’est pas le paradis, cela y ressemble.
Publié le par
Une forêt fruitière... En Bourgogne du sud
Avec pas moins de 240 arbres fruitiers, le verger du Carrefour aux fleurs, nom réel du lieu dit, cela ne s’invente pas, est né sous l’impulsion de l’association la Forêt fruitière (Cluny). Depuis 30 ans, cette association se démène afin de créer des espaces de sauvegarde des anciennes espèces d’arbres fruitiers. La préservation des variétés peu répandues de pommes, poires, pêches, amandes... En fait un sanctuaire fruitier. Les greffons sont recherchés afin de préserver ces variétés, chaque année lors de la bourse aux greffons.
Des potagers personnalisés aux pieds des arbres fruitiers
Aux pieds de ces fruitiers, bénéficier de la synergie entre les légumes et les arbres semblaient une évidence.
